Como Já foi apresentado aqui no Blog, traz boa sorte comer tâmaras, figos secos e mel no inicio de cada ano. Apresentamos uma proposta de como servir essas iguarias aos seus convidados.
Ingredientes:
100g de tâmaras passas (ou figos secos)
100g de Nozes
Pães de Canapé
Mel
Água
1. Retire as sementes das tâmaras e coloque-as em um processador
2. Vá batendo e colocando água até conseguir a textura de uma geléia
3. Coloque 1/3 das nozes e bata mais um pouco, cuidado para que não esfarelem demais
4. Com um bico de confeiteiro aplique a geléia de tâmaras e nozes nos pães para canapés
5. Decore com pedaços de nozes e uma gota de mel.
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